by EMO | Jan 7, 2020 | Diseño para Restaurantes, Food & Beverage, Proyecto Arquitectura de Interiores, Proyecto Ingeniería e Instalaciones, Restauración Organizada
Os presentamos la apertura de un nuevo local de Vips Smart en régimen de franquiciado con una superficie de 355 m2 distribuidos entre la sala y la terraza y una capacidad para acoger a 156 comensales, en el que hemos participado como partners de Zena Alsea. Nuestro...
by EMO | Dec 18, 2019 | Diseño para Restaurantes, Emo, Restauración Comercial Singular, Restauración Organizada
Presentamos la integración de una nueva marca de restauración que comienza su camino en el renovado Larios Centro. Kuchi & Kuchi es una nueva marca inspirada en la cultura gastronómica japonesa de los restaurantes a pie de calle, que a través de los colores y...
by EMO | Dec 3, 2019 | Emo, Restauración Organizada, User Experience
En estos días, del 2 al 13 de diciembre, se está celebrando en IFEMA la cumbre del clima COP25. La preocupación ambiental es global y todos debemos realizar esfuerzos colectivos e individuales. Las empresas deben implementar nuevos procedimientos que sean amigables...
by EMO | Nov 22, 2019 | Emo, Restauración Organizada, User Experience
Existen numerosos estudios que en los últimos años están plantando guerra al azúcar, en Sinazucar.org, podemos apreciar imágenes que muestran la cantidad alarmante de terrones de azúcar que contienen algunos productos habituales de nuestra dieta. Se ha demostrado que...
by EMO | Nov 12, 2019 | Emo, Restauración Organizada, User Experience
Los científicos de las Naciones Unidas afirman que criar animales para la resolver la alimentación de la creciente población humana del planeta es «una de las principales causas de los problemas ambientales más acuciantes del mundo, incluido el calentamiento global,...
by EMO | Nov 7, 2019 | Emo, Restauración Organizada, User Experience
La tecnología permite la automatización de procesos en diversas tareas en restauración, ya sea en back office, barra, sala o el reparto (delivery). Aquellos procesos que pueden ser automatizados se convierten en rentables para los operadores donde el coste de personal...
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