PROYECTOS emo / restauración
Vips smart
Proyecto de Restauración Organizada / Madrid
Cliente / Franquiciado VIPS
Os presentamos la apertura de un nuevo local de Vips Smart en régimen de franquiciado con una superficie de 355 m2 distribuidos entre la sala y la terraza y una capacidad para acoger a 156 comensales, en el que hemos participado como partners de Zena Alsea.
Nuestro trabajo: Desarrollo del proyecto de ejecución, elaborando documentos técnicos (planimetría, memoria y mediciones) para la correcta implantación del manual de estilo (en colaboración con Zena Alsea), adaptándolo a las condiciones y características del establecimiento e integrándolo con el diseño de las instalaciones. -Gestiones de licitación. -Desarrollo y gestión de licencias de obras y aperturas. -Dirección facultativa de la obra.
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