la Martínez

Partiendo de sus raíces almerienses, escogimos los materiales, los ingredientes, los colores, los matices, los sistemas constructivos, los elementos que lo componen. Todo esto en total relación con el otro proceso fundamental del restaurante: su cocina. Maderas, baldosas, ladrillos, texturas, luces, colores… todos ya conocidos, al pasar el umbral de la entrada, pasan por el tamiz de La Martínez, y consiguen una expresión diferente, una experiencia del espacio única y también auténtica. Una personalidad propia.